编者按：要让“待用快餐”成为“香饽饽”，就必须重建诚信社会，维护社会信任。只有不讲诚信与道德在社会上寸步难行，“待用快餐”才会不沦为一厢情愿的形式主义。

近期，陕西省公安厅副厅长陈里在微博中发起“待用快餐”公益活动。已有15家全国各地的餐馆加入到“待用快餐”公益活动中。

品湘楼酒家是北京市第一家参与“待用快餐”的餐馆，该酒家总经理助理赵巍然说，自己曾在美国待过，知道“待用咖啡”的概念，“所以在微博上看到 有人倡议‘待用快餐’，我们马上就响应了。虽然事情不大，但古人说得好，‘勿以善小而不为’。”赵巍然说，由于刚刚加入，目前还没有顾客买“待用快餐”， 但已有店员认购，餐馆相关的实施细则也正在研究中。对于有网友担心餐馆会拒绝衣衫褴褛的流浪者来领取“待用快餐”，赵巍然表示，肯定不会拒绝，他可以领走，也可以在餐馆指定的位置就餐。

河南省郑州市的阿利茄汁面、谢和豆浆以及“全城吃面”的李记卤肉刀削面等10家企业，加入了“待用快餐”活动。郑州谢和豆浆总经理谢向林说： “每天我都准备一些豆浆包子的早餐套餐，有100份。中餐我准备的是50份三鲜卤面的套餐，免费发放。”遗憾的是，50份套餐都没能送出去。