当地时间2015年1月12日，第71届美国电影电视金球奖颁奖典礼于美国加州洛杉矶比佛利希尔顿酒店举行。已走过71年的风雨历程的金球奖，与好莱坞的关系十分紧密，无论是大公司、片商，还是大牌演员、明星，都得买它的账。此前有太多的目光专注在电影和明星身上，这次，我们着重说说举办地----加州。

电影文化的深重影响

好莱坞仍是娱乐业的主要参与者——到好莱坞大道可看到满眼的追星族和疑似名人的身影。沿着星光大道可回忆起2300多名电影、舞台、电视和音乐明星。在高曼中国剧院，游客可见到昔日明星约翰?韦恩（他的脚印是穿着牛仔靴印的）和当红影星约翰尼?德普的手足印。不远处，在杜莎夫人蜡像馆里游客还能和布兰妮、安吉丽娜、梅丽尔等明星的蜡像来个合影。夜幕降临，也许有人还能发觉尚且稚嫩的女星溜进日落大道上闲人免进的高级俱乐部。

著名的好莱坞标志傲视四方，每个字母高1350英尺（112米）的巨大标志树立于1923年，用来宣传一处名为"好莱坞家园（Hollywoodland）"的房产（land在1949年拆除），当地的旅游路线可拍摄到角度完美的照片，还能经过贝利尔酒店和比弗利山庄，欣赏明星的豪宅。在伯班克的圣费尔南多谷，游客能参观华纳兄弟和许多美国国家广播电视台工作室的幕后故事，还能到好莱坞环球影城体验一场电影主题之旅。

好莱坞环球影城

好莱坞环球影城（Universal Studios Hollywood）是一个能让游客尽享好莱坞魅力的地方。除了标志性的红毯走秀，你还可以走进电影，与著名的动画人物、动作英雄一起，与复活的木乃伊、咆哮的恐龙与吓人的怪物战斗，共同体验电影中的刺激与精彩。

搭乘家喻户晓的环球影城之旅，感受电影传奇。走进银幕的背后，探索好莱坞大片真正的拍摄场地，了解特技、烟火、爆破、飞车、**战、灾难和声光电的知识，解开电影魔术的神奇面纱。体验以史蒂芬?斯皮尔伯格建造的，好莱坞历史上最大的电影布景街道，坐在舒适的观光车内参观外景地。进入景点大片和热播美剧的世界，包括《大白鲨》、《世界之战》、《精神病人》、《史瑞克》、《辛普森一家》、《绝望主妇》、《侏罗纪公园》、《木乃伊归来》、《水世界》等等。

环球影城之旅中最标志性的景点当属彼得? 杰克逊制作的“金刚360度3D”。落成两年来，“金刚360度3D”用震撼人心的感官特效为游客带来了难忘体验。当宾客们戴着3D眼镜，乘坐“影城之旅”的有轨电车进入到黑暗的摄影棚时，眼前逼真丛林景象会让他们大吃一惊。高达35英尺的恐龙饥肠辘辘，企图袭击电车和游客。千钧一发之际，高达25英尺的金刚出现了，两只猛兽之间的激战一触即发！随着电车不断地颠簸、摇摆，游客们向无底深渊滑去……

“水世界——海上激战”（ WaterWorld —A Live Sea War Spectacular）运用全球最复杂的高科技特效、最炫目的焰火特效和最惊险的杂技，为观众呈现出云雾缭绕、阴森可怖的未来世界，带领大家完成一次终身难忘的水上历险。巨大的火球在观众眼前上升至50英尺的空中，熊熊燃烧的火墙、滑过水面的飞机、近在咫尺的爆炸与坠毁……数百个特技制造出的刺激一定会让所有游客终身难忘。

2012年5月，好莱坞环球影城全新打造6万平方英尺的“变形金刚3D过山车（Transformers The Ride-3D）”华丽登场，引爆新一代体验式主题乐园革命。这个由迈克尔?贝（Michael Bay）指导制作，用最前沿的3D技术、最顶尖的视觉特效和最激动人心的故事蓝本，让你走进电影，与汽车人一起对抗邪恶的霸天虎。

环球影城乐园外面的环球城市大道遍布各种各样的商店、餐厅和娱乐设施，人气超级旺。

比佛利山庄

比佛利山庄和罗迪欧大道(Rodeo Drive) 是奢华的代名词。许多好莱坞明星生活在 这里，你会发现在餐馆用餐或购物时碰上 明星名人是稀松平常的事情。这个城市有 很多吸引人的酒店，富康威尔希尔(Beverly Wilshire，现四季酒店)就是电影《漂亮女人》 (Pretty Woman)故事发生的地方中；1912年建造的地标建筑比佛利山庄酒店(Beverly Hills Hotel)，有"红粉宫殿"之称，曾出现在《加 州旅馆》的唱片封面上；比佛利希尔顿酒店 (Beverly Hilton)是金球奖颁奖的举办地；比佛 利山庄半岛酒店也是极致奢华的代表。

第二页：饕餮在加州

第三页：旅游指南

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按照《名利场》杂志的说法，很多人盼着金球奖颁奖礼的到来，跟盼着感恩节的到来没什么两样，“都是等着无限量供应的美酒给灌一个酣醉畅快”。参加奥斯卡，整个颁奖过程嘉宾们都要在大剧院里正襟危坐；但在金球奖上，就像进入一个综艺表演的大饭局，没有VIP座位，获奖演员、嘉宾和媒体都混着坐。

今年的金球奖颁奖典礼依旧在贝弗利山希尔顿酒店举办，由新任行政总厨Troy N. Thompson和甜点厨师Thomas Henzi负责晚宴。晚宴菜单分为三道式西餐，前菜为柠檬乳酱蔬菜沙拉，里面包括葡萄和各种蔬菜，以柠檬汁为配料，清爽可口；主菜为洋葱腌制菲力牛排配慢烤北极鲑，配上烤土豆、甘蓝和小番茄；甜品为柠檬乳酪蛋糕、焦糖巧克力蛋糕与榛果达克瓦兹；酒水为法国酩悦香槟 (Moet & Chandon) 。

来加州旅行，美食美酒是你完全不能忽略的，一起来看看晚宴的菜品吧！

金球奖晚宴由希尔顿酒店行政总厨Troy N. Thompson操办

前菜为柠檬乳酱蔬菜沙拉，里面包括葡萄和各种蔬菜，以柠檬汁为配料，清爽可口

主菜为洋葱腌制菲力牛排配慢烤北极鲑，配上烤土豆、甘蓝和小番茄

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负责金球奖晚宴甜点的厨师Thomas Henzi

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本文来源：网易旅游

旅游攻略

出行必备

前往加利福尼亚旅游请携带舒适的服装和旅游鞋。因为早晚温差较大，一定别忘了随身携带羊毛衫和防风的保暖外套。一年之中无论任何季节前往旧金山的游客，请一定记得带上您的羽绒服。因为大文豪马克吐温曾说过“我一生中最冷的一个冬天是在旧金山的夏天度过的”。

此外，太阳镜、充足的防晒霜、和遮阳帽必不可少。如果去主题公园或参加水上活动，近视的朋友最好佩戴隐形眼镜。美国的酒店一般都不提供牙刷牙膏，淋浴拖鞋，浴帽，绿茶和热水瓶，需要游客自备。如果你忘记携带也不必担心，因为在加利福尼亚的大部分商店都可以买到您需要的物品。

签证和护照

中国公民赴美旅游，应持有有效护照,和有效B1/B2（商务/旅游）签证。一般B1/B2（商务/旅游）签证一年有效，一年内可以多次往返。凡是曾经去过美国的游客，第二年续签美国签证无需面试，可以使用中信银行的免面谈代传递服务,为您重访美国加州提供更多便利。

更多详细的签证材料和信息,请访问美国驻华总领事馆官方网站

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出入境手续办理

当您在美国的机场入境时，需要填写相关的入境表格。美国的海关人员及边境保护官员将检查您的旅游证件，例如护照、签证，并将详细询问您在美逗留的信息。海关还将通过数字扫描仪扫描您的指纹，并为您进行数字照相。入境之后，才可以领取托运行李或转机。

电源使用

美国使用110-120伏的电压，60赫兹为标准，中国游客请务必携带转换插座。

时区

加利福尼亚州属美国太平洋时区，与北京时间晚16小时（夏令时为15个小时）。比如现在是北京时间中午12点，加利福尼亚州最大城市洛杉矶就是前一日的晚上20点。

外出用餐/小费

在美国支付小费是当地的风俗，适用于各种由人工提供的服务，。在餐厅、酒吧、夜总会、出租车，小费占账单总额（税前）15%-20%。去美国前，最好先在国内换一些美元零钱以备付小费用。

酒店和飞机场的行李员提供服务时须支付小费（每件行李1美元），帮助代叫出租车1美元，服务员提供停车服务时，或时须支付1-2美元。豪华酒店的客房服务须支付住宿期间每天1至2美元的小费。团队旅游时，整团游客须向导游和司机支付小费，游客须核对这笔费用是否已经包括在团费中或已经提前支付。

在商场购物不需要付小费，商场已征收消费税。

购物

大部分商店周日不营业，有些个别大型购物广场和超市营业到周日中午。

美国绝大多数的商店、酒店、餐厅、酒吧、汽车租赁公司甚至出租车都接受信用卡消费，如维萨、万事达和美国运通卡等。如果旅行时需要携带较大数目的钱款，使用信用卡依然是最安全的方式。

吸烟政策

加利福尼亚的法律规定禁止在飞机、公交车、长途客车、出租车以及大多数公共场所吸烟。禁烟区还包括那些提供食物的场所，但是许多饭店和酒吧有室外吸烟区。绝大多数酒店的客房通常不允许在室内吸烟。

加利福尼亚自驾游

1. 租车注意：在加利福尼亚州自驾车旅行非常普遍且十分方便，游客可以在机场的到达大厅车铺租到车辆，租车行都提供异地还车服务。

2. 全美主要的租车行有：Budget; National Car Rental; Dollar; Alamo; AVIS; Enterprise; Hertz; Thrifty Car Rental; Fox Rent A Car.

3. 驾照要求：中国有效驾照可在美国使用。需持有有效护照和租车人持有的信用卡。

4. 英文不好的朋友，建议从国内携带中文的GPS汽车导航仪