主料；低筋面粉 100克，红曲粉 20克，鸡蛋 3个糖 60克油 25克

辅料；蜂蜜芝麻

做法；

1 准备好所用原料。

2 将鸡蛋分离。

3 蛋清分3次加入糖。

4 打发至九分发。

5 将蛋黄一个一个加入蛋清中。

6 用打蛋器低速搅打均匀。

7 筛入低粉和红曲粉。

8 以切拌的手法翻拌均匀，没有面粉颗粒。

9 顺着蛋糕糊一边倒入油。

10 轻轻切拌至油完全融入蛋糕糊中。

11 将蛋糕糊装入裱花袋。依次挤入棒棒糖蛋糕模具的各个半圆中，注意稍鼓出一些

12 盖好模具的上半层，压紧。

13 放入烤箱中层，180度，20分钟.

14 出炉稍晾凉后脱模。

15 用竹签将蛋糕球串起来。

16 表面刷上蜂蜜后均匀的撒上白芝麻即可

好像冰糖葫芦