原料：

鸡爪、泡椒、泡嫩姜、泡大蒜、生抽、盐、料酒。

做法：

1、主料备用。

2、鸡爪洗净去指甲，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。

3、切好的鸡爪，焯水后冲洗干净。

4、泡嫩姜切片，泡蒜切片，泡椒对切备用。

5、除盐以后，所有原料倒入炒菜机，加入300毫升的水。

6、选择“烧鸡”功能键。

7、20分钟后，加入适量的盐搅拌均匀。

8、装盘即可食用。