准备材料

鸡蛋2个，鹌鹑蛋4个，牛奶250ML，胡萝卜四分之一根，玉米适量，菠菜2颗，盐少许，黑胡椒末少许

制作过程

1 将胡萝卜、菠菜清洗干净，胡萝卜切丁备用

2 锅内倒入水烧开，依次将胡萝卜、菠菜烫熟

3 菠菜取缔切小段备用

4 鸡蛋打碎搅拌均匀倒入牛奶

5 按照个人的口味适当的撒入盐和黑胡椒末

6 将切段的菠菜倒入鸡蛋液内

7 均匀的倒入模具杯中

8依次放入胡萝卜、玉米和鹌鹑蛋

9 最后在鹌鹑蛋上撒上少许的盐

10 微波炉开启蒸鱼模式8分钟