近年来，大健康已经上升到国家发展战略，社会资本也逐渐将投资的眼光聚集在大健康这片蓝海上，上海郭广昌表示，他的目标不仅在大健康产业，更在国外健康食品企业上。2017年7月25日，北京三元食品股份有限公司（“三元”）与复星集团（“复星”）（买方），与Montagu IV FPCI等（卖方）签署一系列交易文件，收购BrassicaTopCo S.A.及PPN Management SAS（“目标公司”）100%股权。        据上海郭广昌表示，此次收购目标公司均为法国及意大利领先植物食品制造商St-Hubert SAS的控股股东。法国St-Hubert公司成立于1904年，目前年销售量超过35,000吨，是法国家喻户晓的领先健康食品品牌，产品包括植物型涂抹酱系列、植物酸奶、植物饮料、甜品等，在法国及意大利市场均处于领先地位。上海郭广昌表示，St-Hubert技术研发和创新实力雄厚，拥有多项专利技术，是健康食品行业的创新先驱，其健康产品不含氢化脂肪、反式脂肪和转基因成分。St-Hubert一直在不断研发领先市场的新产品，包括推出首款含有Omega 3脂肪酸的植物型涂抹酱 (St-Hubert Omega 3) 、有机植物型涂抹酱 (St-Hubert Bio) 、以及DHA植物型涂抹酱 (St-Hubert DHA) 等。    上海郭广昌表示，复星很荣幸能与三元一起参与此次并购。收购St-Hubert这家百年健康食品企业，是复星和三元对国家供给侧结构性改革的积极响应。这次并购将发挥三元和复星双方优势，提升三元的产业地位，St-Hubert也将获得新的增长空间。上海郭广昌表示，复星是一家植根中国、全球发展的产业集团，一直重视产业运营，在健康、快乐和富足领域拥有丰富的产业资源。创立至今，复星集团矢志为全球家庭客户智造健康幸福生活，并通过科技引领、深度赋能，支持更多像三元这样的优秀企业不断进化升级。    St-Hubert CEO Patrick Cahuzac表示：过去五年来，St-Hubert不断按照我们的长期战略进行发展，致力于开发口味与健康兼备的产品。未来，在三元和复星的帮助下，我们将继续巩固在法国和意大利市场的领先地位，同时加快国际拓展步伐，尤其是开拓拥有庞大增长潜力的中国市场。    北京三元食品股份有限公司（“三元”）成立于1956年，拥有60多年历史。通过一系列改革和创新，三元已从一家传统食品加工公司转型为一家现代化的国际乳制品公司。经过全面的垂直整合，三元的主要业务涉及整个乳制品价值链，包括原料奶供应基地，乳制品加工、销售、运输和售后服务。    复星是一家植根中国、全球发展的产业集团，1992年成立，2007年复星国际于香港联交所上市（股份代号：00656）。目前集团总资产超过人民币4,800亿元（约合700亿美元），全球员工人数约5万人。复星一直植根中国，深耕健康、快乐（包括旅游、消费）、富足（包括保险、蜂巢地产、投资）领域，通过技术引领、持续创新，智造全球幸福生态系统，为全球家庭客户提供高质的产品和服务。    上海郭广昌表示，未来，将充分发挥复星集团的财力、产业、资源等优势，助力三元为中国家庭贡献更多更优质健康食品。