食物能铺助治疗白癜风，但食用不当还可能成为白癜风的“帮凶”，加速白癜风的症状扩散。在此，迪邦皮肤病医院专家提醒广大大患者忌食以下食物：
a、忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能阻止多巴酶氧化成多巴色素，而多巴色素能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。
b、其它含有维生素C多的食物如橘子、杏、山楂、辣椒、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。
同时，迪邦皮肤病医院专家建议，白癜风患者可以适当多食用一些“黑色”食物，以利于白癜风治疗。
茴香黑豆：黑豆先以水浸泡软后，用八角茴香及适量盐煮熟或炒食。每日吃50～90克为宜。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外，还含有黑色素原及烟酸。经常内服黑豆能促使黑色素原转变为黑色素。
黑芝麻盐：将黑芝麻炒熟，加盐，研碎成芝麻盐。蘸馒头、面包或拌粥食用。黑芝麻有激活局部异常黑色素细胞及再生黑色素功能。
苜蓿饼：用苜蓿嫩芽和面粉制成贴饼子或馒头吃。苜蓿中的有效成分能激活局部异常黑色素细胞再生黑色素。
白酒芝麻油：用白酒10～15毫升，送饮10～15毫升芝麻油，每日2次，连用2个月。增肤色，去白癜。适用于白癜风，尤其是面部白癜风者。忌食生冷、猪、鸡、鱼、蒜。