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HMB观察:中老年人腿脚不好?肌肉和钙哪一个更重要?
楼主
来源:吻别@qzone_f17a0c18ff 5/6/2021 2:29:00 AM
随着年龄的增长,老年人可能面临着多个器官的衰退,经常感到浑身乏力,没有了以前的活力,腿脚会不灵活,并且稍微动动就感觉到累老年人腿无力,这也是人体老化的特征之一,可以造成老年人双腿无力发软的原因有许多,但是中老年人都一直存在一个误区,认为腿脚不便,浑身乏力是由于缺钙导致的。所以对于他们来说,补钙成为了他们生活中最重要的。但真的是这样吗? 中老年人补充肌肉比补钙更重要 人们常常只要是腿疼,腿脚不灵活,能想到的就是缺钙,然后开始疯狂的补钙,那么补钙到底有没有用呢?首先我们来看下钙元素对我们人群的作用,钙是我们人体内所必需的元素,正常人体内钙的含量为1200~1400克,约占人体重量的1.5%~2.0%,其中99%存在于骨骼和牙齿之中,钙元素的流失,会导致骨质疏松和骨质增生等问题。补钙,是为了让骨骼更加强壮,降低骨骼因为骨质疏松而产生的骨折等问题。 总的来说,补钙是对骨骼的保健,但是光靠健康的骨骼是不能够支撑起老年人日渐衰老的活力的。腿脚不便的根本原因是关节不适导致的关节僵硬不灵活不稳定,以及肌肉流失导致的身体力量不足,而难以支撑身体的平衡运作,所以得补充肌肉,肌肉能够巩固骨骼,给骨骼保护作用,比起补钙,肌肉流失才是丧失行动能力的关键,补充肌肉含量才更重要。 因为随着年龄增加,人体肌肉存储量会随之减少,那么如何保证肌肉的生成和留存。目前国内外出现的HMB营养补充剂等产品可以有效保护老年人的肌肉,防止因年龄增长而肌肉流失,同时可以提高老年人的活力。 HMB对肌肉的作用 HMB,是一种可以体内靶蛋白号通络促进蛋白合成的营养素,也是必需氨基酸亮氨酸的一种代谢中间产物。也就是说,这也是人体代谢所能产生的物质,但是人体每天的产量很低,仅有0.25-1g,远远达不到平衡中老年人肌肉流失的效果,对老年人的浑身乏力没劲、肌肉萎缩等现象也无法发挥功效,所以想要达到恢复平衡中老年体内肌肉质量的效果,必须要额外补充HMB。 HMB(β-羟基β-甲基丁酸酯的缩写)是氨基酸亮氨酸的代谢物,研究证实,老年人吃富含亮氨酸的食物后,肌肉蛋白质合成率会增加,而且在动物模型上已经证实,是由人和动物自然产生。HMB还可以促进肌肉蛋白合成和减少其分解,有效保护老年人的肌肉,防止肌肉流失,提高基础代谢和免疫,保持老年人应有的活力。而且作为一种膳食补充物,HMB 的安全性受到了广泛关注。 目前来说,由江阴的技源科技提交的HMB(β-羟基-β-甲基丁酸)新食品名录已审核通过,是在2011年经国家卫计委批准,CaHMB获批新资源食品 (2011年第1号公告)。然后在2017年应用得到扩张,可应用于饮料、乳及乳制品、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果、烘焙食品、运动营养食品等食品领域。就目前来说还没有任何研究表明HBM的常规使用会对身体产生伤害。 现如今,国内市场已经有公司将HMB应用于各项营养品,不仅仅只是作为肌肉补充剂,更成为了一种营养添加剂,广泛的添加在了食品和饮品之中,中老年奶粉中也有添加。相信再不久的将来HMB会广泛应用于人们的日常生活当中。
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