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轻食“混战”,鲨鱼菲特凭综合优势突出重围
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来源:网事知多少@kd12693225 6/24/2021 3:02:00 AM
当前,主打“健康养生”的代餐已经得到了越来越多中国人的关注。预计到2022年,国内代餐市场规模将达1200亿,而这一数据在2020年仅为200亿左右,这意味着两年之内,代餐市场便有千亿级的爆发增长。 如果将代餐进行细分,又可分为日常代餐和功能代餐。其中,功能性代餐中,鸡胸肉可谓是”风头无两“,不仅健身人士喜欢,许多年轻消费者也非常喜欢。而鲨鱼菲特则在鸡胸肉品类中始终保持着领先地位。 目前,市场上做鸡胸肉的线上品牌较大的有十几个。根据天猫店展示的货品信息,这些品牌推出的产品都是以肉类、米面主食、调味品为主导的全产业线。且定价策略十分相似,还有不同品牌的同类产品价格一样的情况出现。 因此,如果仅靠在单一领域发力,品牌是无法获得消费者长期关注的。鲨鱼菲特同样注意到了这个问题,强小明认为,让鲨鱼菲特跑到赛道前方的是综合优势。即产品品质、性价比、服务体验的叠加长处。同时强小明也明确表示:“我们更愿意考量的是长期的指标,虽然很多时候消费者会挑选不同的产品,不一定每次都用你的。但如果你有综合的优势,他在挑选之后最终会回到你这里。” 其中,产品品质又包含产品研发、食品安全和供应链三个环节。鲨鱼菲特前期成本大部分投入进产品研发,其在合作研发方的选择上十分挑剔。在产品食品安全方面,鲨鱼菲特严格遵守国家标准,同时树立更高的企业标准。供应链方面,鲨鱼菲特目前大概有100家供应商,其产品的供应链覆盖到全国。王牌产品鸡胸肉的供应链主要分布于山东,且这6家供应商布局为全产业链,主管鸡肉从养殖到生产的各个环节。 在保障了产品品质的同时,鲨鱼菲特的定价在行业里也属于较低,考量到它在选品上的保证,因此性价比非常高。 而在服务体验上,鲨鱼菲特从产品到营销均以用户为第一参考标准。至于营销方面,强小明表示,希望在未来鲨鱼菲特能加快往私域的渗透,用户不仅需要代餐产品,还需要定制化的健康养生方案,而这些只有私域才能提供。 目前,鲨鱼菲特保持着每月出5-6款新品的速度,在之后的发展中,相信鲨鱼菲特会越来越好。
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