苦荞的口感确实有些苦头，家里老人也喝过一段时间的苦荞茶，没有多长时间就坚持不下去了。口感不好，还有一点是苦荞属性平寒，对于有些老人的体质如果直接食用苦荞是不合适的。
荞研社的苦荞原料产地是大凉山，那里的苦荞在全世界都是比较有名的。荞研社家的苦荞产品有荞面、荞粉、荞棒、荞饼，我个人觉得这几种都挺适合给老人吃的。