从2019年末席卷全球的新冠疫情让我们意识到疾病肆虐的惊人速度，世卫组织：全球累计新冠确诊病例达267184623例，可怕的数字，也让大众对疫苗、特效药的关注空前加强，但最重要的还是——“最有效的药物是人体免疫力”。
人类的免疫力有一部分是与生俱来的叫做先天性免疫，另外一部分则需要经过后天不断完善、成熟，不断增强。从预防疾病角度看，最好的“医生”就是免疫力，它能帮助我们增强抗病能力和自愈力。所以，就如免疫力低下人群容易感染新冠病毒，提高免疫力成为社会的热点话题，人们增强免疫力的意识也越来越强。
事实上，我们的免疫系统一年365天、一周7天、一天24小时都在工作。其中，包括皮肤、眼泪中的酶和血液中循环的众多免疫细胞，以及存在于肠道内的数万亿种免疫调节细菌，肠道是人体最大的免疫器官，承担了70%的免疫功能。因此肠道好坏直接影响你的免疫力。
健康的饮食在支持我们的免疫系统中起着至关重要的作用，免疫系统保护我们免受各种致病病原体的侵害，包括致命的冠状病毒。反之，某些食物则会对免疫系统造成损害。
所以，吃对食物，别再让“食物不耐受”侵害你的免疫力！
如果不及时改变不合理的饮食结构，不耐受食物会持续形成复合物，免疫系统超负荷，症状不断加重，最终导致人体出现高血压、肥胖、头痛或偏头痛、慢性腹泻、疲劳、等各系统疾病。建议关注【食验家】微信公众号，了解更多知识，避免食物不耐受的伤害。