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午后小厨房:用蒙牛馋酸奶自制芋泥雪顶酸奶杯
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来源:丁香丁丁儿香@eaavhx0 5/8/2022 11:17:00 PM
宅家的日子里,时间好像都过得特别慢,为了给自己找点事儿做,我就开始在小红书上各种研究食谱,看见什么简单好做又没吃过的,就试着自己整一整。虽然也没少翻车哈哈哈~但是架不住咱心态好呀。前两天看见有博主在推荐蒙牛馋酸奶,然后我就去超市买了两盒,跟着教程做了个芋泥雪顶酸奶杯,没想到还成功了!下面就和大家分享一下这款“手残星人”也能轻松搞定的春日限定甜品。
用蒙牛馋酸奶自制芋泥雪顶酸奶杯 材料:蒙牛纯甄馋酸奶、芋头、紫薯粉、白砂糖、淡奶油。 制作过程:1.将200g蒸熟的芋头捣烂成泥,再加入1勺紫薯粉和1盒酸奶充分搅拌。 2.在无水无油的碗中加入150g淡奶油和10g白砂糖,用打蛋器打发至淡奶油表面有纹路,加入50g事先准备好的芋泥和2勺紫薯粉,搅拌均匀。 3. 打开一盒蒙牛馋酸奶,将小料包里面的东西放进去一半。 蒙牛馋酸奶小料包“有点东西” 4. 杯中放芋泥打底并涂抹杯壁,加入放了小料的酸奶,挤上芋泥雪顶,最后将小料包里剩余的材料撒上去。 该说不说,这个跳跳糖芋泥酸奶杯的味道是针不戳呀!芋泥软糯、酸奶丝滑、坚果香脆,还有跳跳糖在舌尖上疯狂跳动!自己做得就是好,想放多少料就放多少料,20多岁的我终于实现甜品自由了! 蒙牛馋酸奶好吃又好玩 对了,我想着重介绍一下这个蒙牛馋酸奶,它和咱们平时喝到的酸奶不太一样,酸奶和小料都是单独包装的,小料包里有火龙果干、优脆乳、扁桃仁和跳跳糖,吃的时候得把小料和酸奶倒在一起搅拌。酸奶是冰淇淋质地的,小料包里面的东西也巨好吃,关键是跳跳糖在嘴里炸开这种感觉还挺奇妙的。酸奶里面加跳跳糖,我还是头一次这么吃呢!感兴趣的姐妹可以试试哦~ |