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高校开设家政必修课:人人都要学
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来源:arthur@arthur 5/23/2012 6:08:00 PM
“奇葩”课程,考试考炒菜!昨日,网友“抹茶一世界”在新浪微博上发帖,称自己的考试内容竟然是考炒菜,并贴出了考卷——满桌的菜肴。这种新奇的考试内容立马引起了网友的广泛关注,经过记者了解,原来这是湖南女子学院的公共必修课,每名学生都必须学。 有网友表示,开设这门课,是不是因为现代女子都不会做菜了?“这门课并不是专门针对女生。”据该校的家政研究所副所长胡艺华表示,开设的初衷就是提高学生的家政素质,提高今后的家庭幸福指数。 在这则微博图片中,一个黄色的桌子上摆满了菜品,有水果拼盘、芹菜炒肉,豆豉鱼,还有小菜等。网友“抹茶一世界”表示,这个鱼做得非常好吃,她开玩笑地称,“我知道为什么这门课的老师这么胖了。” 网友表示,这是湖南女子学院的一门课程,不少校友称,自己当年除了考炒菜外,还有同学考过熨衣服、铺被子等。网友“KT梁小瑶”表示,这培养的就是贤妻良母。还有不少网友认为,这个考了生活中必备的动手能力,作为考试内容很有意义。 记者来到了湖南女子学院,随便问起几个学生,都知道有这门课程。一名计算机专业的谢同学告诉记者,这是大二的家政课,上课很有趣,自己也觉得很实用,考试的话,只要能够动手,基本都不会挂科。“这门课相当受欢迎,因为离生活贴近,实践性强,好多学生都喜欢。”学校老师段书权说,考试是分组进行的,每一组必须要做四荤两素一汤一果盘,考试成绩则会综合考虑,会看刀工、色泽、营养价值等多项内容。“如今越来越多的女孩子都不太会做菜了”,段书权跟记者开起了玩笑,“都说因为我们开了这个课,现在的男同学找女朋友,都喜欢找我们学校的学生。” 随后,记者采访了湖南女子学院家政研究所副所长胡艺华,他表示,这门课叫做家庭生活科学,简称家政课,2007年就开设了,是公共必修课,全校的学生必须学,共有烹饪、熨烫、插花、茶道以及家庭教育和家庭关系处理的内容。这门课之所以开设,是为了让学生掌握基本的生活技能,提高学生的家政素质,提高学生今后家庭生活的幸福指数。
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