食材明细 豆腐 1块 白芝麻 适量 葱末 2大勺 蒜末 1大勺 生抽 4大勺 辣椒粉 1茶勺 香油 1茶勺 糖 1/2茶勺 清水 1大勺 1 将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。 2 煎至外表金黄，盛出备用。 3 所有调料放入一碗中备用。 4 将所有调料倒入炒锅中。 5 再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。 6 装盘上桌喽。