食材明细 九节虾 两只 香菜 少许 姜片 少许 李锦记天成一味酱油 半汤匙 想了好几天，要不要参加这个活动。终于还是下手了，今天买了两只华丽的大虾，好大的海虾。 1 两只重190克的虾。 2 剪掉虾须，用牙签在虾背的第二节，扎进挑出虾肠。 3 起油锅，爆香姜片。 4 把虾放入锅内，稍微煎下。 5 加半汤匙天成一味特级鲜酱油和少许清水。 6 煮三分钟后关火，焖一会儿，就可装盘了。 小贴士 由于看介绍说：天成一味能去除腥味，所以这次没加酒。